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更新时间:
20-06-01 06:23:59
祁红是中国十大名茶中唯一的红茶,品质出类拔萃:外形条索紧细齐长,色泽乌褐鲜润;汤色红艳明亮,叶底细嫩均匀;滋味鲜醇甘浓,香气清鲜持久。祁红尤以香气高超而独具一格,细品之下,有如蜜糖香和兰花香,又似蕴藏着苹果香,且浓郁高长,回味隽永。因其无与伦比的香气,远非其他红茶所能比肩,被国外誉为“祁门香”。国际上有公认的三大高香名茶:祁门红茶、大吉岭红茶、乌伐红茶,据国外茶叶专家研究证明,祁门香气浓缩物含量几乎是乌伐红茶的两倍。更为神奇的是,人们饮红茶习惯上要添加牛奶,一般红茶加入牛奶则变成红里带黄或灰,立刻暗淡起来。而祁门红茶冲入牛奶则变成明艳粉红,色泽依旧迷人,香味更加协调。所以祁红有“茶中英豪”、“群芳最”之称。祁红性温良,适合各类人饮用,尤以畏寒体虚者为佳。
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